Lehortze-ekipoen abantailak eta desabantailak eta faktoreen jokoan dauden mugak guztiz ulertu behar dira

Lehortze-ekipoen abantailak eta desabantailak eta faktoreen jokoan dauden mugak guztiz ulertu behar dira

Laburpenak:

Lehortzeko ekipoak berotzen dira hezetasunean dagoen materiala (orokorrean ura edo beste osagai likido lurrunkor batzuk aipatzen ditu) lurruna ateratzeko, material solidoan hezetasun kopuru zehatza lortzeko. Lehortzearen helburua materiala erabiltzea edo gehiago prozesatzea da. Praktikan, lehortzea prozesu nahiko sinplea da, baina, kasu batzuetan, partikulak ez dira guztiz lehortzen. Horren arrazoia hainbat kanpoko faktoreren ondoriozkoa da, eta horiek eragiten dute...

Lehortzeko ekipoak berotzen dira hezetasunean dagoen materiala (orokorrean ura edo beste osagai likido lurrunkor batzuk aipatzen ditu) lurruna ateratzeko, material solidoan hezetasun kopuru zehatza lortzeko. Lehortzearen helburua materiala erabiltzea edo prozesatzea da. Praktikan, lehortzea prozesu nahiko sinplea da, baina, kasu batzuetan, partikulak ez dira guztiz lehortzen. Horren arrazoia da kanpoko faktore batzuek lehortzearen efektuan eragina dutela, zehazki alderdi hauek:

1. Lehortze-tenperatura: lehortze-upelaren barruko airearen tenperaturari egiten dio erreferentzia. Lehengai bakoitzak bere propietate fisikoak direla eta, hala nola egitura molekularra, grabitate espezifikoa, bero espezifikoa, hezetasun-edukia eta beste faktore batzuk, lehortze-tenperatura batzuk mugatzen ditu. Lehengaiak tokiko gehigarrian lurrundu eta hondatu edo aglomeratu egiten direnean, tenperatura altuegia bada, lehengai kristalino batzuk ezin izango dira beharrezko lehortze-baldintzak lortu. Gainera, upel lehorrean isolatuta egon behar da lehortze-tenperatura isurtzea saihesteko, lehortze-tenperatura falta edo energia xahutzea eraginez.
2. Ihintz-puntua: lehorgailuan, lehenik aire hezea kendu, hondar-hezetasun oso baxua izan dezan (ihintz-puntua). Ondoren, hezetasun erlatiboa murrizten da airea berotuz. Puntu honetan, aire lehorraren lurrun-presioa baxua da. Berotzean, partikulen barruko ur molekulak lotura-indarretatik askatzen dira eta partikulen inguruko airean barreiatzen dira.
3. Denbora: Pelletaren inguruko airean, denbora pixka bat behar da beroa xurgatzeko eta ur molekulak pelletaren gainazalera iristeko. Beraz, erretxina hornitzaileak zehaztu beharko luke materiala tenperatura eta ihintz-puntu egokietan behar bezala lehortzeko behar den denbora.
4. Aire-fluxua: Aire bero lehorrak beroa transferitzen die lehortze-ontziko partikulei, hezetasuna kentzen die partikulen gainazaletik eta gero hezetasuna lehorgailura bidaltzen du berriro. Beraz, aire-fluxu nahikoa egon behar da erretxina lehortze-tenperaturara berotzeko eta tenperatura hori denbora-tarte jakin batez mantentzeko.
5. Aire-bolumena: Y euskarri bakarraren lehengaien hezetasuna kentzeko aire-bolumena da. Aire-bolumenaren tamainak deshumidifikazio-efektuan eragina izango du, ona edo txarra izan. Aire-fluxua handiegia bada, itzulerako airearen tenperatura altuegia izango da, eta horrek gehiegi berotzea eragingo du eta haren egonkortasunari eragingo dio. Haize-fluxu txikiegia bada, ezin da lehengaien hezetasuna guztiz kendu. Haize-fluxuak deshumidifikazio-lehorgailuaren deshumidifikazio-ahalmena ere adierazten du.

Abantailak:

1. Materialaren lehortze-denbora oso laburra da (segundotan), tanta-taldearen azalera handia dela eta.

2. Tenperatura altuko aire-fluxuan, gainazalean bustitako materialaren tenperaturak ez du lehortze-euskarriaren bonbilla hezearen tenperatura gainditzen, eta azken produktuaren tenperatura ez da altua lehortze azkarra dela eta. Beraz, ihinztadura bidezko lehortzea egokia da beroarekiko sentikorrak diren materialetarako.
3. Ekoizpen-eraginkortasun handia eta operadore gutxi. Ekoizpen-ahalmen handia eta produktuaren kalitate handia. Orduko ihinztadura-bolumena ehunka tonakoa izan daiteke, lehorgailuak maneiatzeko ahalmenaren zati bat da.
4. Ihinztadura bidezko lehortze-eragiketaren malgutasunaren arabera, hainbat produkturen kalitate-indizeak bete ditzake, hala nola partikula-tamainaren banaketa, produktuaren forma, produktuaren propietateak (hautsik gabekoa, jariakortasuna, bustigarritasuna, disolbagarritasun azkarra), produktuaren kolorea, usaina, zaporea, jarduera biologikoa eta azken produktuaren hezetasun-eduki.
5. Prozesua sinplifikatu. Soluzioa hauts produktuetan bihur daiteke zuzenean lehortze dorrean. Gainera, ihinztadura bidezko lehortzea erraz mekanizatzen, automatizatzen, hauts hegalaria murrizten eta lan-ingurunea hobetzen da.